坦々麺を生み出した人に賞をあげて欲しい！
というくらいに、大好きなんですよ。
麺とひき肉、そしてチンゲンサイに、辛味のあるスープ。
この組み合わせを考えた人は、とにかく凄い！
先日は、もっこすラーメンを堪能しましたし、
基本は麺好きなんですけどね。
ブログ：青春の味で、孤独のグルメ？「もっこすラーメン」をわざわざ食べに、逆方向の電車に乗って、行ってきました。
ただ、坦々麺って、美味い不味いが鮮明な気もします。
メニューにあれば、結構な確率で頼んでしまうのですが、
何ていうのか、単に辛いだけと言いますか。
そういうハズレにも、しばしば当たってきましたね。
仕事帰りに過ごすことの多い梅田あたりでは、
四川拉麺の坦々麺が、ワタシ的には当たりの一つでしたが、
阪急三番街の店が閉店してしまったんですよね・・・
京橋まで行けば食べられるのですが、それもちょっと・・・ですしね。
ここはひとつ、他のお店の、美味いと評判の坦々麺を探索するのもいいのでは？
ということで、ちょっと捜索している今日この頃です。
この辺りが、上々の評判のようですね。
（中には接客態度がも一つなお店もあるようですが。）
・担担麺 Japanese Original Tang-Tang
また、レポートいたしますので。
