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食は難しいが。。。取り組まない訳にはいくまい!「粗食のすすめ」を読了。

ヤマバヤシ タカシ

毎日のことなんで。

ただ、でも。

難しい!正直言って!

食べたいものを食べるなんてことをしていたら、

それこそ体を壊すことになりかねないし。

そして、食の安全性なんてことが言われると、

今の日本では、これまた難しいというもの。

(食品メーカーに勤めておきながらこういうのも問題か?)

また、テレビやネットで、食や栄養に関する情報が飛び交いまくりで、

一体全体、何を食べればいいのか?と思ってしまう。

それこそ食材で、本当に体に良いというエビデンスがあるものなんて、

実際のところ、相当限られているのだとか。

一時期、食べても良いお菓子なんて決めてみたものの、

コンビニにフラッと行っては、ついつい余計なものを買うことがある。^^;;

>>>いきなり全てを辞められないのが意志の弱さなんですが。^^;; 食べても良いことにした間食について。

そういえば近頃は、また食が乱れてはいないか?^^;;

読了した「粗食のすすめ」によると、シンプルに考えるのが良いようである。

カタカナよりひらがなのものを選ぶと良いとか、

おやつに関する考え方とかは、なかなか目から鱗であった。

(コンビニを見ても、例えば和菓子が多いことに改めて気付いた。)

ゴリゴリに自炊にこだわったり、外食は控えるといった、

おおよそ「現実離れ」したようなことは、あまり書かれておらず、

その点でまた、好感を持つことが出来たのだと思う。

(もはや現実離れとなってしまっている日本の現状も、悲しくはあるが。^^;;)

明日からまた、食を立て直し、同時に継続可能な状態を築きたいとおもう。

分かっちゃいるけど、やめられない。(笑)

悪習慣を断ち切るには、ある程度の時間をかけないと!ということか。

じっくり取り組みたいところ。
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